http://quejadore.com<br />Le vin fait parti intégrante du patrimoine français. Beaucoup de particuliers possèdent leur propre cave à vin. Mais chacun connaît-il sur le bout des doigts les conditions idéales pour constituer une cave à vin ? <br />Quejadore.com a rencontré l’œnologue Yann Rousselin, formateur au COAM, organisme de formation autour du vin. Yann Rousselin revient sur les différents types de vins faits pour vieillir.
