Une salsa de tomates, pleine de fraîcheur, d'exotisme et de saveurs ... Parfaite en entrée ou en accompagnement, vous trouverez toujours une raison pour en manger !<br /><br />Une technique proposée par Chef Damien et Pascale Weeks pour 750 Grammes.<br /><br />Ingrédients pour la salsa de tomates :<br />600g de tomates<br />3 c à s d'oignon rouge émincé<br />3 c à s de coriandre fraîche ciselée<br />1 c à s d'huile d'olive<br />Un peu de zeste de citron vert<br />1 c à s de citron vert<br />Quelques gouttes de Tabasco<br />Un peu de sel<br /><br />Retrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/