Une bûche au citron façon tarte au citron meringuée, facile à faire et surtout très bonne. Ça change de la traditionnelle bûche au chocolat ou au café ! C'est vraiment une recette facile et délicieuse qui mérite d'être goûtée en ces temps de fêtes de fin d'année.<br /><br />Une recette proposée par Chef Damien et Sandrine du blog 'La table de Sandrine' pour 750 Grammes.<br /><br />Ingrédients pour la bûche au citron :<br />Biscuit roulé :<br />30g de farine<br />30g de fécule de maïs<br />3 œufs<br />50g de sucre<br />Graines de pavot<br /><br />Garniture :<br />Sirop vanillé et zeste de citron<br />200g de fromage frais type Philadelphia <br />100g de Lemon Curd <br />Quelques meringues<br /><br />Retrouvez nos recettes de desserts<br />http://www.750g.com/recettes_desserts.htm<br /><br />Retrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/
