Une crème brûlée originale et qui change de l'ordinaire ! La crème brûlée à la chicorée, vous allez adorer ! Un petit goût de Ch'ti ...<br /><br />Une recette proposée par Chef Damien et CriCri du blog 'Les petites douceurs de CriCri' pour 750 Grammes.<br /><br />Ingrédients pour la crème brûlée à la chicorée :<br />4 jaunes d'œufs<br />25 cl de crème fraîche liquide<br />10 cl de lait<br />2 c à s de chicorée liquide<br />35g de sucre<br />Un peu de vergeoise brune pour la caramélisation<br /><br />Retrouvez nos recettes de desserts<br />http://www.750g.com/recettes_desserts.htm<br /><br />Retrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/ <br /><br />Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes <br />http://www.youtube.com/user/750Grammes
