L'entreprise Boyer SAS du Tarn-et-Garonne produit des melons et autres fruits de saison.... mais que faire de la masse des fruits abimés ou invendables ? L'entreprise a mis en place une station de méthanisation pour transformer ses fruits abîmés en chaleur, ce qui lui permettant ainsi de chauffer l'entreprise et de revendre l'électricité produite. Pas mal, non ?
