Découvrez une cuisine familiale avec cette recette de civet de homard, une recette très simple, mitonnée et délicieuse !<br /><br />Une technique proposée par Chef Christophe et Chef Damien pour 750 Grammes.<br /><br />Ingrédients pour le civet de homard :<br />Huile d'olive<br />Carottes<br />Céleri branche<br />Poireaux<br />Échalotes<br />Concentré de tomates<br />Vin blanc sec<br />Eau<br />Crème fraîche<br />Piment d'Espelette<br />1 gousse d'ail<br />Safran<br /><br />Retrouvez nos recettes de fêtes<br />http://www.750g.com/recettes_fetes.htm<br /><br />Retrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/
