L'osso bucco version orange... ça change de l'osso bucco traditionnel et c'est délicieux !<br /><br />Une recette proposée par Chef Damien et Sandra du blog 'Ok ce bon' pour 750 Grammes.<br /><br />Ingrédients pour l'osso bucco à l'orange :<br />500g de jarret de veau<br />1/2 L de bouillon de volaille<br />1 carotte<br />1 oignon<br />2 branches de cèleri<br />1 boîte de tomates pelées ou 3 tomates<br />10 cl de vin<br />1 gousse d'ail<br />1 orange<br />Thym et laurier<br />Sel et poivre du moulin<br /><br />Retrouvez nos recettes de plats<br />http://www.750g.com/recettes_plat.htm<br /><br />Retrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/
