C’est un air de famille qui se joue quotidiennement à Lombrès, chez la famille Uchan. <br />Ecoutez plutôt ; le papa créé la fromagerie il y a 30 ans. Au départ, l’idée était de faire les marchés. Très vite, il décide de vendre chez lui et de permettre aux gens de visiter sa fromagerie artisanale, une idée qui s'avère payante...
