Très faciles, ces chips de légumes d'antan Prince de Bretagne (panais, carotte de couleur, topinambour, pomme de terre vitelotte), sont à la fois croustillantes et tendres, bien meilleures que les chips en sachet toutes faites. Elles combleront les palais des plus fins gourmets comme elles amuseront nos chers bambins.
