La sauce aux marrons : Une sauce parfaite pour les fêtes et la volaille ! <br /><br />Une recette proposée par Chef Damien et Chef Christophe pour 750 Grammes. <br /><br />Ingrédients pour la sauce aux marrons : <br />15 cl de fond brun <br />3 cl de vin rouge <br />1 échalote <br />1 gousse d'ail <br />80g de marrons cuits <br />5 cl de crème fraîche liquide <br />1 noix de beurre <br />1 trait de jus de citron <br />1 branche de thym <br />Sel et poivre du moulin <br /><br />Retrouvez la fiche recette et imprimez-la <br />http://www.750g.com/fiche_de_cuisine.2.123.82055.htm <br /><br />Retrouvez nos recettes de sauces <br />http://www.750g.com/recettes_sauces.htm <br /><br />Retrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/
