Une sauce pour tous les gourmands de champignons. Une sauce à déguster en pleine automne avec des champignons frais ou en toutes saisons avec des champignons surgelés... Un délice ! <br /><br />Une recette proposée par Chef Damien et Chef Christophe pour 750 Grammes. <br /><br />Ingrédients pour la sauce forestière : <br />1 petit oignon <br />1 noix de beurre <br />3 cl de porto <br />15 cl de fond brun <br />Quelques feuilles de persil plat <br />50g de mélange de champignons <br />Sel et poivre du moulin <br />Quelques gouttes de jus de citron <br /><br />Retrouvez la fiche recette et imprimez-la <br />http://www.750g.com/fiche_de_cuisine.2.123.82063.htm <br /><br />Retrouvez nos recettes de sauces <br />http://www.750g.com/recettes_sauces.htm <br /><br />Retrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/
