L'Aïoli :une sauce aux accents du sud ! Un classique des sauces provençales qui se marie avec un grand nombre de plats ! <br /><br />Une recette proposée par Chef Damien et Chef Christophe pour 750 Grammes. <br /><br />Ingrédients pour l'Aïoli : <br />3 jaunes d'œufs <br />2 gousses d'ail <br />1 pomme de terre cuite et tiède <br />15 cl d'huile d'olive <br />¼ de jus de citron <br />Zeste de citron <br />Sel et piment d'Espelette <br /><br />Retrouvez nos recettes de sauces <br />http://www.750g.com/recettes_sauces.htm <br /><br />Retrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/
