Une délicieuse sauce au vin rouge et aux échalotes... A marier avec viande rouge et volaille, pour petites et grandes occasions ! <br /><br />Une recette proposée par Chef Damien et Dorinne pour 750 Grammes. <br /><br />Ingrédients pour la sauce marchand de vin : <br />2 échalotes <br />1 gousse d'ail <br />30 cl de vin rouge corsé <br />30 cl de fond de veau lié <br />Du thym <br />Du laurier <br />30g de beurre <br />De l'huile <br /><br />Retrouvez la fiche recette complète <br />http://www.750g.com/sauce-marchand-de-vin-r81753.htm <br /><br />Retrouvez nos recettes de sauces <br />http://www.750g.com/recettes_sauces.htm <br /><br />Retrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/
