Aprende a hacer pan en casa con Jordi Morera, sin necesidad de grandes conocimientos previos. Veremos los secretos de las harinas, fermentos, masa madre y haremos productos tan apetitosos como pizzas, hogazas de espelta, pan de centeno o chapatas. Siempre con explicaciones fáciles, trucos y recomendaciones. Descubrirás que hacer pan en casa es algo sencillo y muy divertido. Un auténtico Curso con Miga
