■ 윤방부 / 대전 선병원재단 회장<br /><br />[앵커] <br />우리가 요즘 즐겨 마시는 커피가 그동안 발암물질로 분류되어 있었다는 걸 모르는 분이 아마 많으셨을 것 같아요. 방광암을 일으킬 가능성이 있다는 건데요. 이번에 세계보건기구가 커피를 발암가능물질에서 제외할 것으로 보입니다. <br /><br />대전선병원 윤방부 회장 전화로 연결되어 있습니다. 윤 회장님 안녕하십니까?<br /><br />[인터뷰] <br />안녕하세요.<br /><br />[앵커] <br />윤 회장님 같은 경우에는 커피를 하루에 몇 장 정도 드십니까?<br /><br />[인터뷰] <br />6잔 내지 8잔 먹는 것 같습니다.<br /><br />[앵커] <br />6잔, 8잔이요. 그리고 평균보다 굉장히 많이 드시는 편인데요.<br /><br />[인터뷰] <br />저는 개인적으로 기호품이라고 생각을 하거든요.<br /><br />[앵커] <br />몇 년 동안 그렇게 많이 드셨습니까?<br /><br />[인터뷰] <br />사실 미국 유학 7년 동안은 숭늉처럼 커피를 그냥 물처럼 마셨어요. 그러니까 몇십 년 됐겠죠. <br /><br />[앵커] <br />그런데 그동안 사실 커피에 대한 연구 결과가 다양하게 나왔었잖아요. 좋다, 안 좋다 이런 엇갈리는 부분도 있고 했는데. <br /><br />[인터뷰] <br />소위 말해서 연구하는 사람들 가운데 종류가 많아요. 그중에서 소위 우리가 생각하는 좋은 음식으로 먹는 기호품에 대해서 괜히 건강과 관련 시키는 연구들을 많이 하려고 해요. 그래서 췌장암이 4잔 이상 마시면 많이 걸린다든지 또 방광암에 걸린다. 또 심장병, 이런 연구를 많이 쏟아냈지만 학계에서 인정한 연구는 아니었죠. <br /><br />그리고 어떤 사람들은 몸에 좋다, 나쁘다 얘기를 하기 때문에 그런 연구를 하는데 하나 확실한 것은 커피에는 카페인이라는 물질이 들어 있죠. 그 자체는 문제가 아닌데 거기에 1000가지 정도의 화학물질이 들어있거든요. 들어있는 물질 가운데 어떤 물질은 가끔 암을 만들 수 있기 때문에. 예를 들면 벤젠 같은 것도 들어있습니다. 그래서 방광암과 관련이 있다, 없다 그런 얘기들을 그동안 했던 것이라서 세계보건기구는 건강에 대해서 굉장히 권위가 있는 곳이거든요. <br /><br />그래서 세계보건기구가 굉장히 보수적이에요. 그리고 굉장히 교훈을 자꾸 주려고 해서 발암물질 가운데 2A, 2B, 2C 등 5등급으로 나누거든요. 그러중에서 E, B라는 것은 동물실험이 충분하지않고 인체에 충분하지 않은데 몸에 괜히 나쁘다고 하니까 집어넣었던 것이죠. 1991년에. 그것이 커피가 방광암 관련된 것이고요. 리서치가 이번에 1000편 정도 전문가가 리... (중략)<br /><br />▶ 기사 원문 : http://www.ytn.co.kr/_ln/0103_201606161717059278<br />▶ 제보 안내 : http://goo.gl/gEvsAL, 모바일앱, 8585@ytn.co.kr, #2424<br /><br />▣ YTN 유튜브 채널 구독 : http://goo.gl/Ytb5SZ<br /><br />[ 한국 뉴스 채널 와이티엔 / Korea News Channel YTN ]
