Join and Follow us on :<br />YouTube : http://www.youtube.com/cbcegypt<br />Facebook : http://www.facebook.com/cbcegypt<br />Google+: http://www.gplus.to/cbcegypt<br />Twitter : http://www.twitter.com/cbc_egy<br />#CBCEgy - #Alsetat - #يطبخوا<br />CBC - الستات_مايعرفوش_يطبخوا -- 28-10-2013#<br />الستات مايعرفوش يطبخوا : كباب حله فرنسي مع مكرونه بالريحان - وافل بالعسل والشيكولاتة<br />كباب حله فرنسي مع مكرونه بالريحان<br /><br />المقادير<br /><br />- 1/2 ك لحمه ضاني<br />- 2 عود كرفس<br />- 2 عود روزماري<br />- 2 فص ثوم<br />- 2 كوب ماء<br />- 1 بطاطس مكعبات<br />- 2 جزر شرائح<br />- فاصوليا خضراء<br />- ملعقتين دقيق<br />- ملح وفلفل<br />- ملعقتين زيت زيتون<br />- مكرونة مسلوقة<br />- ثوم وريحان أخضر<br /><br />الطريقه<br /><br />نضع الثوم مع اللحمه المكعبات وزيت الزيتون فى حله ونقلبهم ونشوحهم مع الكرفس والروزمارى ونقلب ثم نضع الدقيق مع الماء والملح والفلفل ونتركها على نار هادئه ثم نضع الجزر والبطاطس <br />والفاصوليا ونتركها تنضج ثم نضع فى طاسه الثوم والريحان ونشوحهم قليلا ثم نضع عليهم المكرونه ونقدمها بجانب اللحمه وبالهنا والشفا<br /><br />وافل بالعسل والشيكولاتة<br /><br />المقادير<br /><br />- كوب وربع دقيق<br />- 2 بيضة<br />- 100 جرام زبدة<br />- رشة فانليا<br />- 1/2 ملعقه ص بيكربوناتو<br />- ملعقة ص بيكنج بودر<br />- ملعقة ك سكر<br />- كوب لبن<br />- زيت للدهان<br />- عسل أبيض<br />- صوص شيكولاتة<br /><br />الطريقه<br /><br />نضع البيض مع الدقيق ونقلب ثم اللبن والبيكربوناتو والبيكنج صودا والسكر ورشة الفانليا ونقلب مع الزبده حتى تكون العجينه متجانسه ثم ندهن الجاهاز الخاص للوافل بالزيت ونصب العجينه ونتركها تنضج <br />وتاخذ لون ذهبى ثم تقدم مع العسل والشيكولاته وبالهنا والشفا
