Join and Follow us on :<br />YouTube : http://www.youtube.com/cbcegypt<br />Facebook : http://www.facebook.com/cbcegypt<br />Google+: http://www.gplus.to/cbcegypt<br />Twitter : http://www.twitter.com/cbc_egy<br />#CBCEgy - #Alsetat<br />CBC - الستات مايعرفوش يطبخوا - 5-8-2013<br />الستات مايعرفوش يطبخوا : فراخ بالكاجو - بسكوت الكراميل والشيكولاتة<br />فراخ بالكاجو <br /><br />المقادير<br /><br />- 1ك وراك فراخ<br />- ملعقة ثوم مفروم<br />- ملعقتين زيت<br />- 2 بصل مكعبات<br />- 2 فلفل ألوان مكعبات<br />- 1/2 كوب شيلي صوص<br />- 1/4 كوب صويا صوص<br />- ملح - فلفل<br />- 1/2 كوب كاجو<br />- أرز أبيض للتقديم<br /><br />الطريقه<br /><br />نضع الزيت على النار ونضع الثوم يتشوح قليلا ثم نضع مكعبات الفراخ حتى تنضج قليلا ثم نضع مكعبات البصل ونتركها تنضج وتخرج كل الماء منها ثم نضع الفلفل <br /><br />الالوان ونضع معه الصويا وصوص الشيلى والكاجو ونتركه على نار هادئه حتى ينضج ويتجانس تماما ثم نقدمه مع ارز وبالهنا والشفا<br /><br />بسكوت الكراميل والشيكولاتة<br /><br />المقادير<br /><br />- باكت بسكوت قمح<br />- كوب صوص كراميل<br />- كوب صوص شيكولاتة<br />- فستق مفروم<br />- جوز الهند مبشور<br />- كاكاو بدون سكر<br /><br />الطريقه<br /><br />نفرم البسكوت وممكن ان تكون به قطع كبيره ونقلبه ونضع عليه اما صوص شيكولاته او كراميل ونقلب حتى يكون مثل العجينه ثم نصنع منه كور ونضعها اما فى الكاكاو <br /><br />او الفستق او جوز الهند ثم ترص فى طبق التقديم وتوضع فى الثلاجه وتقدم بارده وبالهنا والشفا
