Join and Follow us on :<br />YouTube : http://www.youtube.com/cbcegypt<br />Facebook : http://www.facebook.com/cbcegypt<br />Instagram : http://www.instagram.com/cbcegypt<br />Google+: http://www.gplus.to/cbcegypt<br />Twitter : http://www.twitter.com/cbc_egy<br />#cbc_egy <br />الستات مايعرفوش يطبخوا CBC-28-4-2013<br /><br /><br />الستات مايعرفوش يطبخوا : فراخ بالبابريكا والجبنه الكريمى - ارز بالخضار<br />الاكله الاولى فراخ بالبابريكا والجبنه الكريمى(برازيلى)<br /><br /><br />المقادير<br /><br /><br />نص كيلو صدور فراخ<br /><br />نص كيلو جبنه كريمى<br /><br />1 فلفل احمر مكعبات<br /><br />ملعقه ثوم مفروم<br /><br />1 بصله مكعبات<br /><br />ملعقتين زبده<br /><br />مكعب مرقه<br /><br />ملعقه بابريكا<br /><br />ملح فلفل<br /><br /><br />الطريقه<br /><br /><br />نضع الزبده على النار ونضع عليها البصل والفلفل ونقلب مع الثوم ونقلب حتى تذبل <br />قليلا ثم نضع مكعب المرقه مفروم ونضع البابريكا مع الملح والفلفل ونقلب ثم نضع <br />الفراخ ونتركها على نار هادئه 10 دقائق ثم نضع الجبنه الكريمى فى البايركس ثم <br />نفردها ونضع الفراخ بالفلفل على الوجه وندخلها فرن متوسط لمدة ربع ساعه ثم <br />نقدمها وبالهنا والشفا<br /><br /><br />الاكله الثانيه ارز بالخضار (صينى)<br /><br /><br />المقادير<br /><br /><br />نصف كيلو ارز بسمتى<br /><br />كوب بسله<br /><br />1 جزر مكعبات<br /><br />خس صينى شرائح<br /><br />1 بصله مكعبات<br /><br />ملعقتين زيت<br />ملعقتين صويا<br /><br />3 كوب ماء<br /><br /><br />الطريقه<br /><br />نضع الزيت على النار وعندما يسخن نضع البسله والجزر ونقلب قليلا ثم نضع البصل <br />والخس الصينى ونقلب ثم نضع الماء ونتركه يغلى قليلا مع الخضار ونضع الارز ونقلب <br />ثم نضع الصويا ونتركه على نار هادئه حتى ينضج ثم يقدم وبالهنا والشفا
