فراخ مشوية بالزعتر:<br />المقادير: كيلو دبابيس فراخ ـ زعتر ـ بابريكا ـ عصير ليمون ـ ثوم ـ قرفة ـ جوزة الطيب ـ بودرة ثوم ـ ملح وفلفل أسود .<br />سلطة بطاطس " درسنج حليب الرايب ": <br />المقادير: كيلو بطاطس مقطعة مكعبات ـ ريت نباتي ـ مايونيز ـ ربع كوب لبن رايب ـ كوب زبادي ـ ثوم مفروم ـ ملح وفلفل أسود ـ زعتر ـ جوزة الطيب .
