برنامج أخر طعامه مع الشيف نبيل الشرقاوي<br />مسقعة الباذنجان والجبنه:<br />المقادير: باذنجان ـ جبنة موزاريلا ـ بصل ـ ثوم مفروم ـ فلفل حار ـ فلفل رومي ـ طماطم ـ زيت ـ كزبرة خضراء ـ ملح وفلفل أسود . <br />كانيلوني:<br />المقادير: كوب دقيق ـ عدد 2 بيضه ـ ملح ـ كوب لبن ـ عدد 2 ملعقة . <br />الحشو: جبنه موزاريلا ـ لحم مفروم ـ بصلة ـ كزبرة خضراء ـ ملح وفلفل أسود ـ صلصة . <br />كريم الكراميل:<br />المقادير: عدد 6 بيضات ـ عدد 3 صفار بيض ـ لتر لبن ـ ربع كيلو سكر ـ فانيليا .<br />الكراميل: ربع كوب ماء ـ ربع كيلو سكر .
