مقادير كفتة الدجاج:<br />صدر الدجاج<br />زنجبيل طري<br />التوم<br />حامض مصير<br />كركم<br />الابزار<br />الملح<br />بياض البيض<br />لشابلير<br />المقادير :<br />عواد الفريز <br />البصل<br />القوق<br />زيت الزيتون <br />زيتون الأحمر
