여름철 식중독 주의보…"남은 음식은 냉장보관"<br />[뉴스리뷰]<br /><br />[앵커]<br /><br />최근 분당의 한 음식점에서 집단 식중독 사태가 발생했죠.<br /><br />며칠 사이 환자가 수백 명으로 늘어났는데요.<br /><br />음식이 쉽게 상하는 계절인 만큼 이 같은 식중독 사고를 막기 위해선 더 주의를 기울이셔야겠습니다.<br /><br />구하림 기자입니다.<br /><br />[기자]<br /><br />성남시 분당구의 한 김밥전문점과 관련한 식중독 환자가 연일 늘어나고 있습니다.<br /><br />첫 환자가 나온 지 일주일 사이 복통과 구토, 두통 같은 식중독 증상을 호소하는 환자는 최소 276명으로 증가했습니다.<br /><br />약 2주 전 이 식당 서울 지점 방문자도 의심 증상을 보였던 것으로 알려진 가운데, 분당구청과 보건소는 정밀검사 결과가 나오는 대로 필요한 조치를 취하겠다는 입장입니다.<br /><br /> "환경 검체 검사 의뢰를 맡겼거든요. 결과가 와야 정확한 원인을 알 수 있을 것 같아요. 피해에 대해서는 업체 본사에서 피해자들에게 음식물책임배상 보험이 들어 있어서 보상하기로 방침이 돼 있습니다."<br /><br />아직 정확한 결과가 나오지는 않았지만, 김밥에 쓰인 식재료나 식기에 식중독을 유발하는 세균이 번식했을 가능성에 무게가 실립니다.<br /><br />특히 무더운 여름철, 식중독 사례는 곳곳에서 이어지고 있습니다.<br /><br />지난달 손님 400여명이 식중독 증상을 보였던 부산의 한 밀면 전문점의 경우, 계란과 무, 양념장 같은 다수 식자재에서 살모넬라균이 검출됐습니다.<br /><br />전문가들은 요즘 같은 여름철 음식을 실온에 방치하면 식중독균이 급격히 생길 가능성이 크기 때문에 냉장 보관하고, 되도록 빨리 섭취해야 한다고 강조했습니다.<br /><br />요리를 할 때에도 식재료를 깨끗이 씻어서 조리하고, 손 씻기 같은 개인 위생도 철저히 지켜야 합니다.<br /><br />코로나19 사태로 인해 배달 음식 수요가 급증한 만큼, 정부는 오는 9일부터 전국 음식점을 대상으로 위생 관리 실태 점검도 실시할 방침입니다.<br /><br />연합뉴스TV 구하림입니다. (halimkoo@yna.co.kr)<br /><br />연합뉴스TV 기사문의 및 제보 : 카톡/라인 jebo23<br /><br />(끝)<br /><br />
