Chantal Jouanno, est une femme à la carrière multiple. D’abord multi-championne de karaté, énarque, ancienne Secrétaire d’État chargée de l’Écologie (2009-2010), puis ministre des Sports (2010-2011) sous le gouvernement Fillon, et enfin Sénatrice à Paris et vice-présidente au conseil régional d’Ile de France, elle se retire de la politique en 2017.<br /><br />Elle est aujourd’hui Présidente de la Commission Nationale du débat public, dont la mission est d’informer les citoyens sur tous les projets et politiques publiques ayant un impact sur l’environnement.<br /><br />Dans son essai d’anticipation « 2037, la société des possibles », elle a écrit l’histoire du futur de la France.<br /><br />Chantal Jouanno est la dernière invitée de notre émission FUTUR·E·S et nous parle durant cette émission d’une heure, de sa vision de la France de demain, sur fond – entre autre – de transition écologique, de bilan carbone et d’entreprises vertueuses.<br /><br />"Le low cost dans le secteur de l'alimentation est destructeur" <br /><br />Selon notre invité, le low cost a des effets néfastes à la fois sur la production et sur la consommation. Selon elle il vaut mieux prendre le sujet à la source et aider financièrement les personnes qui auraient des difficultés à se nourrir, plutôt que de détruire le système à la base. <br /><br />C'est une réflexion collective à avoir, et la consommation de protéine animale doit baisser. Lorsqu'on lui demande selon elle, jusqu'où la France est-elle prête à embrasser ces nouveaux modes de consommations (recyclage, économie circulaire, partage...), Chantal Jouanno est optimiste et observe au quotidien la volonté des jeunes d'aller en ce sens.<br /><br />"Les nouveaux talents dans les entreprises sont en quête de sens"