Usai perayaan Idul Adha, usaha penggilingan daging banjir pesanan karena banyaknya masyarakat yang hendak mengolah daging kurban.<br /><br />Terlihat di tempat usaha penggilingan daging di Pasar Cik Puan, masyarakat yang menggiling daging meningkat hingga 80 persen.<br /><br />Biasanya dalam satu hari hanya 15 kali penggilingan daging namun kini mencapai 30 hingga 50 kali penggilingan daging dalam satu hari.<br /><br />Mayoritas warga yang menggiling daging adalah masyarakat yang membawa daging kurban untuk dibuat menjadi bakso.<br /><br />Dalam satu kali penggilingan mulai dari Rp 27 ribu hingga Rp 39 ribu. Lonjakan permintaan olahan penggilingan daging di mulai hari pertama Idul Adha hingga dua pekan kedepannya.<br /><br />#riauonline #iduladha #bakso
