أسرار الشعيبيات المورقة خطوة بخطوة وصفة منزلية سهلة وسريعة والعيار بالكوب مع طريقة تحضير القطر مع رباح محمد<br /><br />الشعيبيات هي حلوى شرقية تقليدية شهيرة، خاصة في بلاد الشام، وتتميز بطبقاتها الرقيقة المقرمشة والقشطة اللذيذة. تتعدد أنواع الحشوات التي يمكن استخدامها مع الشعيبيات، مثل القشطة والمكسرات والتمر.<br /><br />مكونات شعيبيات مورقة منزلية<br /><br />دقيق متعدد الاستخدامات ( 6 أكواب سعته 250 مل )<br />كربونات الصودا ( نصف ملعقة صغيرة )<br />ملح ( 1 ملعقة صغيرة )<br />قطر ( الشيرة ) ( ربع كوب )<br />بيضة واحدة ويمكن استبدالها بالماء <br />خل أبيض ( 1 ملعقة صغيرة )<br />الماء ( كوبين نضيفها على دفعتين )<br />زبدة حيوانية ( 1 ملعقة كبيرة ممتلئة )<br /><br />مكونات تحضير القطر <br /><br />سكر ( يمكن تحضير ربع الكمية ) ( 6 أكواب )<br />الماء ( 4 أكواب )<br />عصير الليمون ( 1 ملعقة كبيرة )<br />ماء الزهر ( 2 ملعقة كبيرة ) ( أختياري )<br /><br />مكونات حشوة الشعيبيات <br /><br />جوز ( حوالي كوبين )<br />سمنة ( 1 ملعقة كبيرة )<br />قرفة ( 1 ملعقة صغيرة )<br />قشطة ( على حسب الرغبة ) الحشوة اختيارية <br /><br />القليل من الفستق للتزيين <br /><br />بتشهي القلب جربوها وبالعافية <br />الكوب المستخدم في الوصفة سعته 250 مل
