تزايدت في الآونة الأخيرة التوجهات عالميا نحو وضع الجراد على موائد الطعام، نظرًا لغناها بالبروتين ورخص ثمنها. ورغم نفور البعض من هذه الفكرة إلا أن فوائد تناوله أكثر بكثير فهو يعالج مشكلة النمو عن الأ
