Aujourd'hui, c'est recette de soufflé au fromage. Ouais!<br /><br />Ingrédients pour 2 grands soufflés au fromage ; <br />- 1 Camembert au lait cru de Normandie <br />- 6 œufs <br />- Sel et poivre <br />- Noix de muscade <br />- 500g de lait <br />- 90g de farine <br />- 90g de beurre + une noix pour beurrer le moule Préparation : Cuire à 180° pendant 30 minutes en chaleur statique, puis 5 à 10 minutes à 200° en surveillant.<br /><br />#cuisine #recette #cuisinemaison #fromage #food
