Glacer une galette revient à dire faire briller. Ainsi, avec cette astuce, vous donnerez un joli aspect brillant à votre galette ...<br /><br />Une technique proposée par Nicolas Bernardé et Christophe Devé pour 750 Grammes.<br /><br />Retrouvez toutes nos techniques en vidéos<br />http://www.750g.com/touteslesvideos_techniques-338826-1.htm<br /><br />Retrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/
