Spaghetti et boulette de boeuf à la sauce burrata ! <br />Ingredients for 3/4 people : <br />Pour les boulettes : <br />- 350g de boeuf haché <br />- 2 cs de chapelure <br />- 1 echalotte <br />- 2 cs d'herbe aromatique <br />- 1 œuf <br />- 1 cs de paprika <br />- Sel et poivre <br />Pour la sauce : <br />- 1 burrata <br />- Sel et Poivre <br />- 1 poivron rouge <br />- 2 échalottes<br />- 3 gousses d'ails <br />- 2 cs de crème fraîche <br />- 6 tomates cerises <br />- Huile d'olive<br /> Autre : <br />- Spaghetti <br />Cuisson : <br />- 20 à 25 minutes à 180° en fonction de la taille des boulettes <br />- Pour la sauce il faut juste la réchauffer avec les pâtes et les boulettes.<br /><br /><br />
