Tous en cuisine #20 ; Les irrésistibles beignets aux pommes de Cyril Lignac ! (Exclusivité Dailymotion)<br />Les Ingrédients et Ustensile pour 4 personnes : <br />- 2 à 3 pommes à cuire<br />- 50g de sucre<br />- cannelle bâtons ou en poudre<br />- 5cl de rhum ambré<br />- 200g de farine<br />- 2 cuillerées à soupe d’huile<br />- 1 pincée de sel fin<br />- 1 œuf + 1 blanc d’œuf<br />- 30cl de lait<br />- huile végétale pour la friture<br />USTENSILES<br />- 1 saladier<br />- 1 fouet<br />- 1 couteau d’office<br />- 1 planche<br />- 1 casserole pour frire les beignets<br />- 1 écumoire<br />- 1 assiette avec 1 feuille de papier absorbant
